Hirarin / 食堂 ひらりん

食堂ひらりん Website

Transforming a ramen shop into a japanese restaurant…
ラーメンショップから食堂へ


BEFORE & AFTER Gallery

施工前・後の写真ギャラリー

食堂ひらりん工事前1

BEFORE

食堂ひらりん工事後1

AFTER

From a ramen shop to a restaurant

ピロティ形式の2階部分に店舗がある物件だったため、下からの2階入口へのつながりを大事にしました。 階段部分を正面からすべて隠し、大きなサインをつけることにより、店舗全体のボリューム感とサインの効果の両方を得ることができました。

食堂ひらりん工事前2

BEFORE

食堂ひらりん工事後2

AFTER

A redesigned interior

ラーメン店の時に使用していた木製のテーブル&ベンチはそのまま使用することで、予算面を抑え、食堂としてはやや狭いテーブルのサイズを大きくするために、使わない箇所を再利用し、サイズを広げ、機能性をあげました。

食堂ひらりん工事前3

BEFORE

食堂ひらりん工事後3

AFTER

Restaurant entrance

お店で出すメニューなどのヒヤリングから、食堂より和食店よりのイメージを出す入口デザインにしました。床には黒のタイル貼り、入口ドアにも黒の鋳物製取手などから、少し高級感をもたせました。

食堂ひらりん工事前4

BEFORE

食堂ひらりん工事後4

AFTER

Private dining room

フラットだった店内の間取りに個室をつくり、中央のスクリーンを下げることにより個室を二つのスペースに分けることも可能で、フレキシブルな対応ができる席スペースをつくりました。